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Sopas detox para secar nesse inverno!



No inverno, as sopas são uma alternativa muito mais quentinha para quem quer secar e desintoxicar o organismo. Para dar uma ajuda a quem quer aproveitar o maior gasto calórico que o frio já garante, eu Giovanna Giacomini Nutricionista, vou dar algumas dicas e receitas para preparar um detox aconchegante de uma semana. "As sopas detox são ricas em folhas e temperos, que possuem vitaminas e minerais que ajudam a desintoxicar o organismo, principalmente o fígado, auxiliando a eliminar toxinas que prejudicam nosso organismo, eliminando essas toxinas conseguimos facilitar o processo de emagrecimento do organismo. Porém é uma dieta para quem quer perder peso com emergência, e não é aconselhado seguir por muitos dias, apenas por uma semana".


Receitas de sopas DETOX para te auxiliar na perda de peso!!! Sopa Detox de Mandioca e Brócolis Ingredientes

  • 2 pedaços médios de mandioca

  • 1 brócolis americano pequeno, separado em buquês

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 dente de alho amassado

  • 2 cebolas pequenas raladas

  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

  • Água fervente

  • 300 gramas de carne moída

  • Sal, pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim preto a gosto

Modo de Preparo 1 – Aqueça um pouco do azeite em uma panela funda. 2 – Refogue a carne moída, alho, a cebola, o brócolis, a mandioca e a salsa. 3 – Acrescente a água fervente até cobrir todos os ingredientes. 4 – Cozinhe até ficar ao dente. 5 – Retire do fogo e deixe amornar. 6 – Bata no liquidificador. 7 – Coloque a mistura de volta na panela, adicione o sal e aqueça. 9 – Sirva a sopa e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim. Sopa Detox de Abóbora Ingredientes

  • ½ abóbora japonesa descascada e picada

  • 1 cebola picada

  • 3 dentes de alho

  • 1 pedaço de gengibre picado

  • Água fervente

  • Azeite extravirgem

  • 1 colher de chá de sal

  • Pimenta do reino

Modo de Preparo 1 – Numa panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. 2 – Junte a abóbora picada e refogue mais um pouco. Acrescente o gengibre picado e refogue mais um pouco. 3 – Coloque a água fervente até cobrir todos os ingredientes. Cozinhe até a abóbora começar a desmanchar. 4 – Retire do fogo, espere amornar. 5 – Bata no liquidificador até conseguir uma consistência homogênea. 6 – Coloque a mistura novamente na mesma panela e leve ao fogo para aquecer, cerca de 3 minutos. 7 – Sirva com um fio de azeite. Sopa Detox de lentilha Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de batata-doce em cubos

  • 1 dente de alho amassado

  • 2 cebolas pequenas raladas

  • 3 xícaras (chá) de lentilha cozida

  • 1 xícara (chá) de salsa picada

  • 1 xícara (chá) de agrião picado

  • 1 colher (chá) de linhaça moída

  • 300 g de frango desfiado

  • Água fervente

  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem

  • Sal e cúrcuma a gosto

Modo de preparo 1 – Aqueça o azeite em uma panela funda. Refogue o frango desfiado, o alho, a cebola, e a batata-doce. 2 – Acrescente a água fervente até cobrir todo os ingredientes . 3 – Cozinhe até ficar ao dente. 4 – Retire do fogo e deixe amornar. 5 – Bata no liquidificador. 6 – Coloque a mistura de volta na panela, junte a salsa, a lentilha, sal e cúrcuma, deixe aquecer. Acrescente o agrião e polvilhe com a linhaça e sirva.

Gio Nutri

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